식품 산업의 급속한 발전과 함께 싱글 채널 슬라이서가 널리 사용되고 있습니다. 싱글 채널 슬라이서는 모두 이중 홉 구조를 채택하고 있으며, 수평형과 수직형 두 가지 유형으로 출시되어 소비자들의 호평을 받고 있습니다. 소비자는 싱글 채널 슬라이서를 구매할 때 여러 싱글 채널 슬라이서의 디자인을 비교할 수 있습니다. 다양한 싱글 채널 슬라이서의 구동 원리와 칼날 빗살, 육류 절단 부위의 원리를 참고하여 적합한 싱글 채널 슬라이서를 선택할 수 있습니다. 다음은 싱글 채널 슬라이서 사용 시 주의해야 할 사항을 소개합니다.
1. 사용 전 세척하세요
고품질 단일 채널 슬라이서의 칼날은 일반적으로 직경이 비교적 큽니다. 장점은 칼날이 부드럽게 작동하여 고기 절단 속도를 높이고 많은 양의 고기를 절단하는 문제를 해결할 수 있다는 것입니다. 따라서 칼날에 가해지는 부하가 비교적 크기 때문에 사용 전에는 항상 따뜻한 물로 세척하고 모터를 적시지 마십시오.
2. 시동 시 블레이드 회전을 확인하세요.
싱글 채널 슬라이서는 다양한 케이터링 업계에서 널리 사용되므로 대량의 슬라이스 고기를 가공해야 합니다. 고온 처리 후 칼날이 매우 날카롭고 내구성이 뛰어나므로 사용 시 안전에 유의하고 작업 시작 전에 칼날의 방향을 확인하십시오. 작업 시작 시에는 칼날의 조향을 먼저 확인하십시오. 조향이 역방향인 경우 원활한 작업을 위해 즉시 조향을 교정해야 합니다.
3. 사용 후 유지보수를 위해 전원을 끄고 청소하세요.
고품질 단일 채널 마이크로톰 모델은 일반적으로 부피가 크므로 사용 후에는 전원을 끄고 청소, 이물질 제거, 분리 가능한 부품 분리, 뜨거운 물로 세척한 후 설치해야 합니다. 습기가 있는 경우, 식용유를 바르고 기본적인 유지 보수를 통해 단일 채널 슬라이서의 수명을 연장하십시오.
게시 시간: 2023년 3월 27일