“우리는 닭고기를 통째로 찢지 않습니다.” McDonald's Canada가 그 유명한 치킨 맥너겟을 만드는 방법에 관해서는 회사는 말을 아끼지 않습니다.
McDonald's Canada가 그 유명한 치킨 맥너겟을 만드는 방법에 관해서는 회사는 말을 아끼지 않습니다. Victoria의 Katie가 인기 닭고기 제품을 만드는 데 통닭을 사용하는지 물었을 때 회사는 "Our Food, Your questions" 비디오 시리즈의 몇 가지 비디오를 추가로 제공했습니다.
동영상 중 하나에서 온타리오 주 런던에 있는 Cargill Ltd.의 "뼈를 발라내는 참가자"인 Amanda Straw는 카메라 앞에서 수동으로 닭고기의 뼈를 제거하여 시청자가 "우리가 무엇을 사용하는지, 닭고기의 어떤 부분을 사용하는지, 그리고 우리는 닭고기의 어떤 부분을 사용합니까?” 닭고기의 어떤 부분을 사용하지 않습니까? 그런 다음 그녀는 닭고기를 조각으로 나누기 시작했습니다. 그녀가 그렇게 했을 때 닭들은 카길 공장 현장의 조립 라인을 따라 매혹적인 모습으로 흘러갔고, 아마도 McNuggets라는 운명을 맞이하는 중이었을 것입니다. 그것이 당신을 너무 흥분하게 만든다면, 더 많은 주의를 기울이십시오. 밀짚모자가 “그럼 다리를 부러뜨리겠다”고 읊조리며 “뼈가 없는지 다시 한 번 확인해 보도록 하겠다”고 장담해 웃음을 자아낸다. 맥도날드의 육류 제품에 대해 우리가 아는 한 가지가 있다면 그것은 그것에 대한 예술적 암시입니다. 뼈는 괜찮지만 실제 뼈는 절대 그렇지 않습니다. 그리고 우리에게 남은 마지막 소식은요? “우리는 제품에 가죽을 조금 사용합니다. “
Chicken McNuggets의 보다 철학적인 측면을 이해하려면 제작자의 전기를 탐구하는 등 많은 작업이 필요하지만 McDonald's는 이를 수행하고 많은 오해와 도시 전설을 불식시키기 위해 더 많은 비디오에 투자하고 있습니다. 주변 사람들은 덩크슛을 비난하는 경우가 많다.
같은 주제에 대한 또 다른 비디오에서는 캐나다 맥도날드의 "공급망 관리자"인 Nicoletta Stefu가 에드먼턴의 Armand가 치킨 맥너겟에 일부 패스트푸드 체인점의 햄버거에 들어 있는 악명 높은 "핑크 슬라임"이 포함되어 있는지에 대한 질문에 대답하고 있습니다. 최근 몇 년. . .
Stefu는 용감하게 핑크 슬라임(때때로 슬라임이라고도 함) 사진으로 이야기를 시작했고 계속해서 그 제품이 그들의 음식에 있다는 소문을 불식시켰습니다. “우리는 그것이 무엇인지, 어디서 왔는지 모릅니다. 하지만 그것은 우리 치킨 맥너겟과는 아무런 관련이 없습니다.”라고 그녀는 말했습니다. 그런 다음 그녀는 카길의 제조 현장으로 가서 "카길의 제품 개발자"인 Jennifer Rabideau를 만났습니다. 과학자,” “그들은 뼈 제거 부서로 향하고 있습니다. 요즘 맥도날드는 그들의 음식이 최소한 전체 동물로 시작된다는 점을 분명히 밝히는 데 열중하는 것 같습니다. 다음 요점은 무엇입니까? 아름다운 하얀 가슴살. 양지머리는 비닐봉지를 씌운 용기에 모아 '혼합실'로 보내집니다. 거기에서 닭고기 혼합물을 양동이에 넣고 "조미료와 닭 껍질"을 섞습니다.
혼합물은 "형성실"로 들어갑니다. 여기서 치킨 맥너겟을 오랫동안 쳐다보면 짐작할 수 있듯이 치킨 소스는 공, 종, 부츠, 양파의 네 가지 기본 모양을 갖습니다. 묶다.
다음은 이중 코팅입니다. 두 가지 테스트입니다. 하나는 "가벼운" 반죽이고, 다른 하나는 "튀김"입니다. 그런 다음 가볍게 튀겨서 휘핑하고 냉동한 후 마침내 현지 레스토랑으로 보내어 주문하고 늦은 밤 음식에 대한 갈망을 만족시킬 수 있도록 준비합니다!
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밴쿠버에 본사를 둔 한 회사는 2024년 올림픽 및 장애인 올림픽에 참가하기 위해 올 여름 파리로 향하는 캐나다 선수들을 위한 장비 라인을 공개했습니다.
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게시 시간: 2024년 4월 19일