삶의 속도가 지속적으로 가속화됨에 따라 바로 먹을 수 있는 식품에 대한 사람들의 수요도 증가하고 있습니다. 중요한 단백질 공급원인 육류 제품도 이러한 추세에 따라 바로 먹을 수 있는 식품에 가까워지기 시작했습니다. 최근에는 신선육 슬라이싱을 적용해 육류 제품에 '고가치', 수평 절단, 매우 정확한 절단 두께, 매우 매끄러운 절단 표면을 부여했습니다.
신선한 고기 슬라이서는 고기를 얇게 썰어 아름다운 색상과 질감을 보여줄 수 있으며 나비 모양 및 하트 모양 제품의 절단을 실현하여 육류 제품을 더욱 매력적으로 보이게 할 수 있습니다. 또한 슬라이서는 슬라이스의 두께와 크기를 제어할 수 있어 육류 제품의 맛을 더욱 섬세하게 만들고 가소성 및 적용 범위도 증가시킵니다.
실제로 과거에는 식품 가공 공장에서 육류 제품을 생산하는 작업이 상대적으로 복잡하여 전문 장비와 관련 조리 기술이 필요했습니다. 그러나 신선한 고기 슬라이서의 등장으로 제조업체는 아름답고 맛있는 고기 조각을 쉽고 빠르게 생산할 수 있고, 즉석식품의 즐거움을 누릴 수 있으며, 생산 비용과 시간도 줄일 수 있습니다.
또한, 신선육 슬라이서의 폭넓은 적용으로 육류 산업의 발전을 촉진하여 생산 효율성과 제품 다양성을 높입니다. 가까운 미래에 신선한 고기 슬라이서는 더 많은 식품 제조업체에 새로운 비즈니스 기회와 개발 기회를 가져올 것으로 믿어집니다.
신선한 고기 슬라이서는 HACCP 요구 사항을 충족하는 304 스테인레스 스틸과 식품 등급 플라스틱으로 만들어졌습니다. 1회용 다층 슬라이스로, 가장 얇은 것이 2.5mm이고, 두께도 조절 가능합니다. 돼지고기, 쇠고기, 양고기, 돼지고기 안심, 삼겹살, 닭고기, 닭 가슴살, 오리 가슴살 및 기타 제품을 절단하는 데 적합합니다.
전체적으로, 신선한 고기 슬라이서는 육류 제품에 더 높은 가치를 부여하여 더욱 아름답고 매력적이며 준비하기 쉽게 만듭니다. 이는 즉석식품 시장의 발전을 촉진할 뿐만 아니라 육류 산업의 지속적인 혁신을 촉진합니다. 앞으로는 더 많은 식품이 기술적 수단을 통해 더 잘 전시되고 적용될 것으로 기대됩니다.
게시 시간: 2023년 9월 8일