배터머신은 배터커튼과 하단의 배터욕을 통해 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 생선, 새우 및 기타 해산물류에 반죽을 고르게 코팅하는 데 사용됩니다. 빵가루를 입히거나 가루를 내기 전 공정에 적합합니다.